Главная Регистрация Статистика Контакты RSS 2.0
   
 
 
Навигация
Главная Все статьи сайта Мировые новости Обратная связь Непрочитанное
 
 
Базовые дисциплины
Анатомия Физиология и этология Латинский язык Цитология Гистология Эмбриология Микробиология Иммунология Генетика Вирусология Фармакология и токсикология
 
 
Естественно-научные дисциплины
Химия Биохимия
 
 
Специальные и клинические дисциплины
Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия
 
 
Другие дисциплины
Зоогигиена Разведение Кормление, кормопроизводство
 
 
Ветеринарная онлайн-библиотека » Новости » Лекции по морфологии птиц: цитология, гистология, эмбриология, анатомия

Новости , Анатомия : Лекции по морфологии птиц: цитология, гистология, эмбриология, анатомия
автор: Admin 22 июля 2009 просмотров: 180090






фасции, связки, бурсы, синовиальные влагалища, сухожилия и сесамовидные кости. Они уменьшают трение и улучшают условия работы мышц.

В отличие от мышц млекопитающих мышцы птиц бедны соединительной тканью, более плотные, темные и имеют тонкие волокна. Это обусловлено особенностью их строения, более интенсивным кровообращением и обменом веществ. Группы мышц в свежем виде не имеют резкого различия по окраске, а после кипячения одни из них становятся белыми (грудные мышцы), другие - темными (мышцы конечностей). У отдельных видов диких птиц они принимают коричнево-серую или буровато-коричневую окраску. Поэтому условно принято разделять мышцы птиц на белые и красные.

Белые мышцы имеют относительно крупные мышечные волокна с большим количеством миофибрилл и малым количеством саркоплазмы и миоглобина. Данные мышцы могут часто сокращаться, но они быстро утомляются; это связано с малой двигательной активностью. К ним относятся грудные мышцы куриных.

Красные мышцы имеют тонкие длинные, более узкие мышечные волокна с относительно большим содержанием саркоплазмы и миоглобина. Мышечные волокна их более мелкие, с ядрами, расположенными ближе к периферии. Красные мышцы сокращаются относительно медленнее, но они более сильные и меньше утомляются.

У кур яйценоских пород мышцы плотнее, чем у мясных кур. У гусей и уток мышцы темнее, чем у кур и индеек.

Сухожилия у птиц длинные и очень рано на большей части своей длины окостеневают; только в местах прикрепления к костям они остаются мягкими.

В зависимости от возраста, вида и кормления птиц общая масса мышц изменяется. У кур мясных пород она больше, чем у яйценоских. Из всех мышц наиболее развиты мышцы груди и ног. Мышцы груди составляют 45-50% общей массы мышц. В составе мышц имеются белки, жиры, углеводы, минеральные вещества. Тушки первой категории содержат больше жира и меньше белка в сравнении с показателями тушек второй категории. В тушках молодняка птицы больше воды, белка и меньше жира. Наибольшее содержание жира в мясе уток и гусей, а соотношение мышц к массе потрошенной тушки выше у кур, индеек, цесарок.

По месту расположения и выполняемым функциям мышцы разделяют на мышцы кожи, головы, шеи, туловища, конечностей.

Мышцы кожи тонкие, но, очень подвижные. Их особенно много в области туловища, шеи, головы, затылка, горла. Они обеспечивают движение кожи и перьев, поднимают и частично изменяют направления их. Кожные мышцы напрягают летательные перепонки и приводят их в движение. В поднимании (взъерошивании) контурных перьев принимают участие также и поверхностные мышцы туловища и конечностей: трапециевидная, широчайшая спины, грудная. Мышцы маховых перьев начинаются на скелете крыла и оканчиваются на основании этих перьев. Мышцы рулевых перьев одним концом прикреплены к тазу и хвостовому концу позвоночника, а другим - к основанию рулевых перьев.

Мышцы головы развиты слабо. К ним относятся мышцы челюстные, подъязычной кости и языка, гортани, глазного яблока и век.

К группе челюстных мышц относятся: височная, наружная жевательная (массетер развит слабо) и внутренняя жевательная мышцы, а также раскрывающие клюв, поднимающие квадратную кость, мышцы подъязычной кости, языка, гортани, глазного яблока. Указанная группа челюстных мышц обеспечивает определенные двигательные функции. Например, наружная жевательная мышца (массетер) соединяет надклювье  с подклювьем, внутренняя жевательная прижимает нижнюю часть клюва к верхней и соединяет клиновидную кость с нижней челюстью; мышцы подъязычной кости поднимают язычную кость, а вместе с ней и язык; мышцы гортани поднимают и расширяют гортань и дыхательное горло, суживают голосовые щели; мышцы глаза поднимают верхнее и опускают нижнее веки, растягивают мигательную перепонку по роговице.

Мышцы шеи. Степень развития отдельных мышц шеи зависит от выполняемой ими функции. Мышцы шеи, идущие к голове, сильно расчленены, что позволяет совершать головой сложные движения.  К данной группе относятся разгибатели и сгибатели головы, разгибатели и сгибатели шеи, межпоперечные мышцы шеи.

Разгибатели головы: двубрюшная мышца шеи, треугольная, или ремнеобразная, мышца головы, а также большая и мелкая дорсальные мышцы головы; все эти мышцы, сокращаясь выпрямляют (разгибают) голову.

Сгибатели головы: большой и малый, а также боковой сгибатель головы, верхняя и малая нижняя прямые мышцы головы, длинная мышца шеи; они, сокращаясь, сгибают голову.

Межпоперечные мышцы способствуют вращению шеи.

Мышцы туловища. К этой группе относятся мышцы спины, грудной клетки, брюшной стенки, хвоста и диафрагма.

К мышцам спины относятся полуостистая мышца спины и шеи, длинная мышца спины, длинная остистая мышца, поперечная мышца лонных костей.

Мышцы грудной клетки пластинчатого строения. К ним относятся мышцы инспираторы: межреберные короткие мышцы расположены между ребрами; подниматели ребер в виде коротких пучков соединяют верхние концы ребер; лестничная мышца начинается в первых ребрах и оканчивается на последнем шейном позвонке; длинные мышцы при сокращении оттягивают ребра вперед и в сторону. С помощью этих мышц осуществляется расширение грудной клетки и происходит вдох. Мышцы-экспираторы хорошо развитые межреберные внутренние мышцы, они треугольной формы, лежат под наружными межреберными мышцами. Сокращаясь, эти мышцы оттягивают ребра внутрь и назад, в результате чего грудная клетка сокращается в объеме и происходит выдох. Поперечная треугольная мышца грудной кости расположена на грудной кости и своим сокращением частично способствует ее движению.

Движение трахеи осуществляют ключично- и грудино-трахеальные мышцы.

У птиц имеется две слаборазвитые диафрагмы: легочная и грудобрюшная. Легочная диафрагма прикреплена к нижней поверхности легкого  треугольной формы, имеет отверстие для прохода бронхов. Легочная диафрагма разделяет грудную полость на верхнюю и нижнюю части. Грудобрюшная диафрагма перепончатая. Она расположена между печенью и воздухоносными мешками грудной клетки и в отличие от млекопитающих животных не полностью отделяет брюшные органы от легких. Диафрагма прикрепляется к позвоночному столбу сухожилием, а к ребрам - небольшим количеством мышечных волокон.

Мышцы брюшной стенки представляют собой тонкие и слабые пласты. К ним относятся: наружная и внутренняя косые брюшные мышцы, поперечная и прямая брюшные мышцы.

Мышцы хвоста хорошо развиты. Главные мышцы - подниматели и опускатели хвоста. К боковым мышцам хвоста относят лонно-хвостовую, седалищно-хвостовую, бедро-хвостовую, или двойничную мышцы. Мышцы, управляющие рулевыми перьями: поднимающие рулевые перья и мышца, отводящая наружные рулевые перья. У птиц имеется самостоятельная мышца, сжимающая клоаку.

Мышцы грудной конечности.

Мышцы плечевого пояса. К ним относятся мышцы, управляющие движением плечевого пояса и обсловливающие движение крыльев. Эти мышцы оканчиваются на грудной конечности. К данной группе относятся мышцы: грудные, треугольная мышца лопатки (трапециевидная), ромбовидная, большая и малая вентральные зубчатые, подключичная, реберно-коракоидная, широкая мышца спины.

Грудные мышцы наиболее развиты из всех мышц плечевого пояса. Они начинаются на грудной кости и ее гребне, ключице, а оканчиваются на плечевой кости. Эти мышцы обеспечивают главные движения крыльев. Грудные мышцы разделяются на большую, среднюю и малую. Наиболее развита из них большая грудная мышца, которая является главным опускателем плечевой кости. Грудные мышцы обеих сторон туловища очень тесно соприкасаются друг с другом на средней линии гребня; вместе взятые, они часто весят столько же сколько все остальные мышцы







 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • Лекции по гистологии (основы цитологии)
  • Лекции по гистологии (эпителиальные ткани, классификация)
  • Лекции по гистологии (нервная ткань)
  • БИОХИМИЯ НЕРВНОЙ ТКАНИ
  • Патологическая физиология клетки (Патологическая физиология, глава из книги ...


  •  (голосов: 46)
     
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
     
     
     
    Авторизация
    Логин:
    Пароль:
     
     
    Партнёры
     
    Календарь
    «    Декабрь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
     
    Метки
    бактерии, Болезнь, вакцина, вещество, Вирус, Возбудитель, гормоны, железы, животные, заболевание, инфекция, кислота, кислоты, кишечник, клетка, клетки, корм, кровь, Лечение, матка, мозг, молоко, натрий, оболочка, опухоль, организм, органы, печень, препарат, процесс, раствор, реакция, свиньи, скот, сосуды, сыворотка, телята, температура, ткани, функции

    Показать все теги
     
    Рекомендуем
     
     
     
    Каталог : Анатомия Физиология и этология Латинский язык Гистология Эмбриология Микробиология Вирусология Генетика Фармакология и токсикология Биохимия Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия Зоогигиена Разведение животных Кормление, кормопроизводство
    При использовании материалов сайта, гиперссылка на на www.vetlib.ru обязательна. 
    Copyright © 2009-2017 VetLib.ru