Главная Регистрация Статистика Контакты RSS 2.0
   
 
 
Навигация
Главная Все статьи сайта Мировые новости Обратная связь Непрочитанное
 
 
Базовые дисциплины
Анатомия Физиология и этология Латинский язык Цитология Гистология Эмбриология Микробиология Иммунология Генетика Вирусология Фармакология и токсикология
 
 
Естественно-научные дисциплины
Химия Биохимия
 
 
Специальные и клинические дисциплины
Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия
 
 
Другие дисциплины
Зоогигиена Разведение Кормление, кормопроизводство
 
 
Ветеринарная онлайн-библиотека » Новости » Промежуточный обмен белков (лекции)

Новости , Биохимия : Промежуточный обмен белков (лекции)
автор: Admin 13 сентября 2009 просмотров: 10158






кроме того, усиливает секрцию поджелудочной железы, кишечника, слюнных желез, участвует в секреции слюнной кислоты в желудке.

Хроническая недостаточность гистамина может вызвать атрофические гастриты.

Он тонизирует гладкую мускулатуру полых органов. Имеет прямое отношение к явлениям сенсибилизации и десенсибилизации.

Гистамину приписывается, кроме того роль медиатора боли. Болевой синдром, несомненно, является весьма сложным процессом, детали которого пока не выяснены, но участие в нем гистамина не подлежит сомнению.

Сделаем вывод:гистамин-жизненно небходимое вещество. Избыток его может привести к отеку легких, а также других органов и тканей. Если животному ввести много гистомина, то наступит гистоминовый шок, судороги и смерть.

 2. Декарбоксилирование тирозина, фенилаланина и тирозина.

ВСПОМНИТЕ:

1) Чем отличается формула тирозина и фенилаланина?

2) Сколько углеродных атомов в этих формулах?

Фенилаланин относится к незаменимым аминокислотам, поскольку ткани животных не обладают способностью синтеза бензольного кольца. В тоже время тирозин полностью заменим при достаточном поступлении фенилаланина с кормом.

Тирозин декарбоксилируется до тирамина. Тирамина содержится много в ткани почек. При дальнейшем метаболизме аминокислоты тирозина, при участии кислорода  и витамина С синтезируются гормоны тироксин, адреналин и норадреналин. Этот процесс очень активно идет в надпочечниках, в которых накапливается витамин С.

Перед тем, как ложиться в спячку, животные накапливают много витамина С в надпочечниках, иначе адреналин не синтезируется в организме.

На рисунке2 показаны две курицы с выраженной депигментацией и гиперпигментацией.

При альбинизме фермент тирозина отсутствует в клетках или инактивиравана. При этом из тирозина не образуются меланины (пигменты). Альбинизм это молекулярное нарушение обмена веществ, на уровне одной молекулы, одного фермента.

3. Декарбоксилирование триптофана.

Триптофан считается независимой для животных и человека аминокислотой, поскольку он является предшественником ряда важных биологически активных веществ, в частности серотонина, никотиновой кислоты, кроме того, углеродный скелет его не синтезируется в тканях животных.

При декарбоксилировании триптофана образуется серотонин.

 

HO-                                                             НО            СН2-СН2-NH2

                     CH2 -CH-COOH      -CO2                  

                              NH2             декарбоксилаза

 

       5-окси-триптофан                                                серотонин                  

Серотонин- это важный тканевой медиатор. Вырабатывается он в нервных клетках ретикулярной формации. Серотонин обеспечивает межнейронные связи (гуморальным путём), регулирует уровень артериального давления, температуру тела. Он связа с белками клеток, особенно с белками нейронов. Транспорт серотонина обеспечивают тромбоциты. Серотонин выходит в плазму при разрушении тромбоцитов.Он обеспечивает задержку крови при разрыве кровеносных сосудов.

Метаболизм серотонина происходит в нервных клетках и клетках кишечника. При злокачественных опухолях и злокачественной гипертонии выделяется много серотонина. Из индийского растения Rauwolfia (доска)выделен препарат-резерпин, который применяется при злокачественной гипертонии, в нём содержатся сапонины, они расслабляют мембрану, при этом серотонин выходит в свободном состоянии.

Некоторые авторы считают серотонин причастным к развитию аллергии, токсикоза беременности, гемморогических диатезов, карциноидного синдрома.

Серотонин в организме подвергается окислительному дезаминированию с образованием индолилуксусной кислоты, которая выделяется с мочой. Содержание её в моче резко повышено при поражении организма злокачественными карциномами, когда около 60% триптофана окисляется по серотониновому пути (в норме-не более 1%) и по кинурениновому пути (примерно 95%).

Основной же путь обмена трптофана приводит к синтезу никотинамида (НАД). Этот путь обеспечивает организм определённым, хотя и недостаточным, количеством витамина (В5, РР) (никотиновой кислоты).

4. Декарбоксилирование дикарбоновых кислот.

Вспомните:

1) Какие дикарбоновые аминокислоты входят в состав белков?

(Они содержат две карбоксильные группы, по одной с обоих концов аминокислот).

Аспарагиновая и глютаминовая.

В клинике широко применяется продукт декарбоксилирования глюминовой кислоты - этo гамма-аминомаслянная кислота (ГАМК). Фермент, катализирующий эту реакцию (глютаматдекарбоксилаза) является высоко специфичным.

Интерес к ГАМК связан с её тормозящим действием на деятельность центральной нервной системы. Больше всего ГАМК и глутаматдекарбоксилазы обнаружено в сером веществе коры головного мозга, в то время, как белое вещество мозга и переферическая нервная система их почти не содержат.

ГАМК легко внедряется и монтируется в мембраны, обеспечивает проницаемость мембран клеток и митохондрий. Управляя мембранами, ГАМК оказывает тормозящий эффект на проведение процесса возбуждения.

Введение гамма- аминомаслянной кислоты вызывает тормозящий процесс в коре (центральное торможение), и у животных приводит к утрате условных рефлексов.

Гамма- аминомаслянная кислота используется в клинике при лечении некоторых заболеваний ЦНС, связанных с резким возбуждением коры головного мозга. Так, в практике лечения эпилепсии хороший эффект (резкое сокращение частоты эпилептических признаков), давало введение глютаминовой кислоты.

___________________________________________________

Поэтому ГАМК и глютаминовая кислота назначаются при нервных болезнях (когда возбуждение преобладает над торможением, при эпилепсии), выяснилось, лечебный эффект обусловлен не глютаминовой кислотой, а продуктом её декарбоксилирования-гамма-аминомаслянной кислотой.

Поскольку ГАМК оказывает тормозной эффект, на симпатическую передачу в центральной нервной системе, судорожные явления, наблюдаемые при недостаточности витамина В6, могут бытьсвязаны со снижением образования ГАМК в глутаматдекарбоксилазной реакции. У животных судороги могут быть вызваны также введением гидрозина, который связывает альдегидную группу кофермента или введением антивитамнов В6, в частности метоксипиридоксина. Так как ГАМК служит естественно встраивающимся "транквилизатором", одним из путей повышения её концентрации в ЦНС является введение веществ, оказывающих тормозящее действие на ГАМК-трансаминазу, которая устраняет ГАМК эффективно. ГАМК может трансаминировать до янтарной кислоты, которая превращается в в фумаровую- янтарную. То-есть этот процесс возвращается в цикл Кребса, при этом идет наработка АТФ.

Глутаминовая кислота, являющаяся глюкогенной и соответственно, заменимой аминокислотой для человека и животных; также включается в синтез ряда специфических метаболитов,в часности глутатиона и глутамина. Помимо своей роли в связывании и транспорте аммиака, глутамин выполняет уникальные функции в ряде синтезов, в частности в биосинтезе пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, аминосахаров, в синтезе витамина фолиевой кислоты.

Глутамин и аспарагин оказались, кроме того, необходимыми факторами для роста некоторых нормальных и опухолевых клеток в культуре ткани.

Глутамин и аспарагин в животных тканях подвергаются трансаминированию и дезаминированию под влиянием специфических трансаминаз.

Глутаминовая кислота является одним из немногих соединении в дополнение к глюкозе, которые служат энергетическим материалом для ткани мозга.

Сглутаминовой кислотой метаболически связаны также пролин и аргинин через полуальдегид глутаминовой кислоты,хотя следует указать, что аргинин относится к незаменимым аминокислотам, в особенности в молодом возрасте, когда его синтез из глутамата не может обеспечить потребности быстрого роста организма.

5. Декарбоксилирование производных цистеина.

Вспомните:

1. Какие содержащие аминокислоты входят в состав белков? Всостав каких аминокислот входит сера? (цистеин, цистин, метионин).

В тканях животных с высокой скоростью декарбоксилируются производные цистеина (цистеиновая и цистеинсульфиновая кислоты).

В процессе этих специфических ферментативных реакций образуется таурин, который используется в организме для синтеза парных желчных кислот.

В тканях животных при декарбоксилировании аминокислот, образуются такие полиамины, как путресцин, необходимые для регуляции биосинтеза нуклеиновых кислот и белков.

В белковой молекуле обнаружены три серосодержащие аминокислоты (метионин, цистеин, цистин) метаболически тесно связанные друг с другом. Благодоря наличию высокореактивной SH- группы в составецистеина в тканях легко осуществляется ферментативная окислительно-восстановительная реакция между цистеином и цистином.

Поскольку в процессе катаболизма (расщепления) сера







 
 
Ключевые теги: аминокислоты, белок, организм, реакция, кровь, тирозин
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • Аминокислоты - краткая характеристика, пищевые источники (конспект)
  • ВЗАИМОСВЯЗЬ И РЕГУЛЯЦИЯ ПРОЦЕССОВ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ (реферат)
  • БИОХИМИЯ НЕРВНОЙ ТКАНИ
  • Патологическая физиология печени (Патологическая физиология, глава из книги ...
  • Почки, метаболизм веществ в почках (реферат)


  •  (голосов: 5)
     
     
     
    Авторизация
    Логин:
    Пароль:
     
     
    Партнёры
     
    Календарь
    «    Январь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
     
    Метки
    бактерии, Болезнь, вакцина, вещество, Вирус, Возбудитель, гормоны, железы, животные, заболевание, инфекция, кислота, кислоты, кишечник, клетка, клетки, корм, кровь, Лечение, матка, мозг, молоко, натрий, оболочка, опухоль, организм, органы, печень, препарат, процесс, раствор, реакция, свиньи, скот, сосуды, сыворотка, телята, температура, ткани, функции

    Показать все теги
     
    Рекомендуем
     
     
     
    Каталог : Анатомия Физиология и этология Латинский язык Гистология Эмбриология Микробиология Вирусология Генетика Фармакология и токсикология Биохимия Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия Зоогигиена Разведение животных Кормление, кормопроизводство
    При использовании материалов сайта, гиперссылка на на www.vetlib.ru обязательна. 
    Copyright © 2009-2017 VetLib.ru