проб минеральных кормовых добавок 1—25 г (в зависимости от содержания фтора). К жидким пробам биологического материала и кормов добавляют 0,5—1 г порошка окиси кальция (СаО), к сухим (кроме костей) — взвесь гидрата окиси кальция, настаивают в течение суток; затем высушивают, повышая постепенно температуру до 170—180 °С, и сжигают в муфельной печи при 400—550 °С до полного озоления.
После осторожного смачивания водой содержимое чашки количественно переносят в отгонную колбу установки и нагревают до 140 °С и только после этого пускают пар из кипящего парообразователя. При помощи электротрансформатора во время отгона поддерживают температуру в колбе в пределах 135—145 °С.
Из водяного холодильника в колбу собирают дистиллят в количестве 400 мл (при низком содержании фтора можно 100—200 мл), подщелачивая его раствором едкого натра под контролем фенолфталеина. Отгон проводят в двух-трех параллелях, обязательно ставя холостой опыт из 10 мл бидистиллированной воды.
После отгона берут 100 мл дистиллята и добавляют по 5 мл раствора ализарина моносульфата и азотнокислого циркония, смешивают и ставят в темное место. Ровно через 60 мин определяют интенсивность окраски с помощью ФЭК-М при зеленом светофильтре в кюветах с шириной рабочих граней 50 мм.
Концентрацию фтора определяют по калибровочному графику, приготовленному заблаговременно из стандартного раствора натрия фторида, содержащего фтор от 0 до 0,3 мг/100 мл.
ЗАНЯТИЕ № 9
9. Тема: ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОЧЕВИНЫ ДИМЕТИЛГЛИОКСИМНЫМ
МЕТОДОМ
Цель занятия: освоить определение мочевины диметилглиоксимным методом.
Материадьное обеспечение: 1. 1 г ДМГ растворяют в 100 мл этилового спирта. Раствор стойкий.
2. Реактив Ратнера: к 150 мл воды осторожно приливают 50 мл ортофосфорной кислоты, затем 50 мл концентрированной серной кислоты. Реактив стойкий.
Принцип метода основан на образовании мочевиной с диметилглиоксимом (ДМГ) при нагревании в кислой среде желтого окрашивания, интенсивность которого определяют на ФЭК-М при синем светофильтре в кюветах с шириной рабочих граней 5 мм. Реактивы.
Ход анализа. 1 г комбикорма, помещенного в мерную колбу на 100 мл, заливают до метки водой.
После тщательного смешивания фильтруют через слой ваты, затем к 5 мл фильтрата добавляют 5 мл 10 %-ного раствора трихлоруксусной кислоты или 96 °-ного этилового спирта, тщательно смешивают и фильтруют через бумажный фильтр.
В жидкой части содержимого рубца осаждают белки равным объемом 10 %-ного раствора трихлоруксусной кислоты или этилового спирта, затем фильтруют через бумажный фильтр.
Во флаконы из под антибиотиков вносят по 0,5 мл безбелкового фильтрата, 0,5 мл раствора ДМГ, 4,5 мл реактива Ратнера, смешивают и закрывают резиновыми пробками к флаконам с антибиотиками, в которые вставлена инъекционная игла. В контрольные пробы вместо фильтрата вносят по 0,5 мл 5 %-ного раствора трихлоруксусной кислоты.
Флаконы ставят на 1 ч в кипящую водяную баню и после охлаждения интенсивность окраски определяют на ФЭК-М.
Концентрацию мочевины определяют по калибровочной кривой, приготовленной из стандартных растворов, содержащих от 1 до 10 мг % мочевины.
ЗАНЯТИЕ № 10
10. Тема: ОПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ И НИТРИТОВ В КОРМАХ
Цель занятия: освоить метод определения нитратов, нитритов в кормах.
Материадьное обеспечение: Приготовление реактива Грисса. Реактив Грисса состоит из двух растворов: 1) 0,5 г сульфани-ловой кислоты растворяют в 150 мл 12 %-ного раствора уксусной кислоты; 2) 0,1 г альфа-нафтиламина растворяют в 20 мл кипящей воды, фильтруют через бумажный фильтр и смешивают с 150 мл 12 %-ного раствора уксусной кислоты.
Растворы хранят на холоде отдельно в бутылках темного стекла. Перед применением их смешивают в равных объемах.
Прицип метода извлечение нитратов и нитритов из проб 2 %-ным раствором уксусной кислоты, на восстановлении нитратов до нитритов цинковой пылью и взаимодействии последних с реактивом Грисса.
Ход анализа. 10 г средней пробы измельченного корма заливают 200 мл 2 %-ного раствора уксусной кислоты и добавляют на кончике скальпеля порошок активированного угля. Смесь, периодически помешивая, настаивают при комнатной температуре в течение 1 ч, после чего фильтруют через простой бумажный фильтр.
Для определения нитритов в пробирку с 10 мл фильтрата вносят 0,5 мл реактива Грисса, а в контрольную 0,5 мл 12 %-ного раствора уксусной кислоты. После тщательного смешивания при наличии нитритов появляется розовое окрашивание, интенсивность которого определяют с помощью ФЭК-М через 15 мин при зеленом светофильтре (длина волны 536 мкм) в кюветах с шириной рабочих граней 10 мм против контрольной пробы.
Концентрацию нитритов определяют по заранее подготовленному калибровочному графику из стандартных растворов нитрита натрия, содержащих в 1 мл от 0,05 до 0,6 мкг NO2.
Для определения суммы нитратов и нитритов в пробирки (опытную и контрольную) с 6 мл фильтрата вносят по 2 мл 10 %-ного раствора уксусной кислоты и на кончике скальпеля цинковую пыль (1 г порошка металлического цинка тщательно в фарфоровой ступке смешивают с 10 г сульфата марганца). Пробирку встряхивают в течение 60 с, после чего вносят 1 мл реактива Грисса и перемешивают. В контрольную пробу вместо реактива Грисса вносят 1 мл 12 %-ного раствора уксусной кислоты. Интенсивность розовой окраски определяют так же, как и в случае с нитритами.
Концентрацию нитратов определяют по калибровочному графику, приготовленному из растворов калия нитрата, содержащих от 6 до 30 мкг NO3. При этом необходимо вычесть содержание нитритов (полученную концентрацию нитритов умножить на коэффициент 1,348).
ЗАНЯТИЕ № 11
11. Тема: ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА ОТРАВЛЕНИЯ РАСТЕНИЯМИ, СОДЕРЖАЩИМИ АЛКАЛОИДЫ
Цель занятия: освоить методы диагностики отравления растениями,
содержащими алкалоиды.
Материадьное обеспечение: водяная баня, 10 %-ный раствор серной кислоты, хлороформ, патологоанатомический материал (содержимое желудка или рубца, мочи, внутренние органы, мышцы), широкогорлые колбы емкостью 750 мл, виннокаменная или щавелевая кислоты.
Ход работы.
При подозрении на отравление животных алкалоидсо-держащими растениями в лабораторию направляют пробы корма, отобранные в соответствии с требованиями Ветеринарного законодательства РК, патологоанатомический материал (содержимое желудка или рубца, мочи, внутренние органы, мышцы).
Обнаружение и идентификация алкалоидов осуществляется в три этапа: изоляция, обнаружение в изолированном остатке и хроматографическая идентификация.
1. Изоляция алкалоидов. 100 г измельченного корма заливают дистиллированной водой в соотношении 1:4 для сочных и 1:10 для сухих. При постоянном помешивании содержимое подкисляют 10 %-ным раствором серной кислоты до рН 3, после чего выдерживают на водяной бане в течение 2 ч при температуре 40 °С. Вытяжку из сочных кормов сразу, из сухих через 24 ч настаивания сцеживают, фильтруют в делительную воронку и обрабатывают 2 раза 30 мл хлороформа.
После отделения хлороформа водную вытяжку подщелачивают 10 %-ным раствором аммиака до рН 9 и 3 раза обрабатывают хлороформом по 50, 30 и 20 мл, сливая после отделения в одну емкость. Затем фильтруют ее через смоченный хлороформом бумажный фильтр и оставляют в вытяжном шкафу. Для обнаружения алкалоидов используют полученные из щелочного водного извлечения хлороформенные вытяжки.
2. Изоляция алкалоидов из патматериала. Навески измельченного патматериала до 100 г помещают в широкогорлые колбы емкостью
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.