Главная Регистрация Статистика Контакты RSS 2.0
   
 
 
Навигация
Главная Все статьи сайта Мировые новости Обратная связь Непрочитанное
 
 
Базовые дисциплины
Анатомия Физиология и этология Латинский язык Цитология Гистология Эмбриология Микробиология Иммунология Генетика Вирусология Фармакология и токсикология
 
 
Естественно-научные дисциплины
Химия Биохимия
 
 
Специальные и клинические дисциплины
Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия
 
 
Другие дисциплины
Зоогигиена Разведение Кормление, кормопроизводство
 
 
Ветеринарная онлайн-библиотека » Новости » Выращивание индюшат на мясо.

Новости , Зоогигиена : Выращивание индюшат на мясо.
автор: Admin 9 августа 2009 просмотров: 14605






Выращивание индюшат на мясо.

В настоящее время в индейководческих хозяйствах применяют три системы выращивания индюшат на мясо: интенсивную, полуин­тенсивную и экстенсивную.

В большинстве совхозов и колхозов до недавнего времени пре­обладала экстенсивная система выращивания индюшат с пастбищ­ным содержанием до 180-200-дневного возраста. При этой системе индюшат до 20-дневного возраста выращивали в клеточных батареях КБЭ-1, с 21- до 60-дневного возраста - в акклиматизаторах ограниченными выгулами или соляриями, а затем до конца выращивания - в летних лагерях с использованием пастбищ. При установлении теплой погоды 20-дневных индюшат непосредственно из клеток вывозят в лагеря на пастбища. При наличии участков земли пригодных для пастьбы индюшат, и при отсутствии достаточного количества капитальных помещений и полноценных комбикормов многие хозяйства производили за весенне-летний сезон значитель­ное количество индюшатины. Эту систему применяют и в настоя­щее время на фермах неспециализированных хозяйств.

По сравнению с экстенсивной системой выращивания индюшат значительным шагом вперед является полуинтенсивная система использование которой стало возможным в результате укрепления экономики и материально-технической базы хозяйств. Применяют эту систему в весенне-летний период. При этой системе индюшат после клеточного выращивания в первый период доращивают в по­мещениях с окнами или под навесами. Раздача корма, уборка по­мета и поение частично механизированы, в кормлении используют комбикорма. Такая система выращивания индюшат распространена в неспециализированных хозяйствах, но ее иногда применяют и в специализированных, прежде всего в теплый период года, для уве­личения производства мяса.

Наиболее перспективная, обеспечивающая экономически эффек­тивное промышленное производство мяса индеек - интенсивная си­стема, которая положена в основу технологии производства на спе­циализированных предприятиях. Она предусматривает безвыгуль­ное выращивание индюшат высокопродуктивных линий и кроссов в помещениях с регулируемым микроклиматом, механизацию и авто­матизацию основных производственных процессов, кормление сухи­ми полнорационными комбикормами.

В зависимости от способа выращивания индюшат на мясо (в кле­точных батареях, на полу с суточного возраста до убоя или при сочетании этих способов) различают клеточную, напольную и ком­бинированную интенсивные системы.

При клеточной системе выращивать индюшат можно с одной пе­ресадкой (первые 8 недель жизни в клеточных батареях КБУ-3. БКМ-3, R-15 или БГО-140, а затем в двухъярусных клеточных ба­тареях, переоборудованных из КБР-2 или КБН-1) и без пересадки в одноярусных клеточных батареях типа используемых на племптицезаводе «Ярлепа» или в двухъярусных клеточных батареях БП-2 производства ВНР.

Клеточное выращивание индюшат - бройлеров с суточного возраста до убоя перспективно и экономически выгодно при использовании гибридной птицы легкого и среднего типа с коротким сроком выращивания (до 17 недель).

В настоящее время наиболее отработана комбинированная система выращивания, при котором индюшат - бройлеров до 8 - недельного возраста выращивают в клеточных батареях, а затем до убоя на полу.

При напольной системе применяют беспересадочное выращивание индюшат на подстилке. В связи с дефицитом подстилочных материалов в последние годы при напольной системе выращивания индюшат начинают применять деревянные планчатые, металлические и полиэтиленовые перфорированные полы с механизирован­ным удалением помета. Выращивание индюшат в клетках до 8 не­дель практически применяют на всех птицефабриках нашей страны, оно основано на использовании клеточных батарей КБУ-3, БКБ, БКМ-3, R-15 (БГО-140), КБЭ-1,   КБМ-2,   2Б-3    (табл.   1).

1. Технологическая характеристика клеточных батарей, используемых для выращивания индюшат

 

"""■

 

 

Клеточные батареи

 

 

Показатели

КБУ-3

БКМ-ЗБ

БКБ

R-15

2Б-3

КБМ-2

КБЭ-1

Число     ярусов   в   бата­рее

3

3

3

1

2

4

5

Площадь    одной    клет­ки, м2

0,41

0,63

0,80

2,06

1,79

0,32

0,37

Число индюшат в клет­ке, гол.

8

13

16

42

35

7

12

Продолжительность

 

 

 

 

 

 

 

выращивания     индю­шат, нед

8

8

8

8

8

6

3

 

При этом выращивание индюшат до 8 недель может быть без пересадки, использующих клеточные батареи, переоборудованные из КБН и R-15, или с одной пересадкой до 3(6) недель в КБЭ-1 (КБМ-2), а затем в КББ-4 или КБА. При круглогодовом производ­стве в условиях наших суровых зим использование клеточных ба­тарей до 8-недельного возраста индюшат облегчает проблему созда­ния микроклимата, обеспечивает экономию энергии и уменьшает Потребность в помещениях, в которых необходимо создавать темпе­ратуру воздуха до 37°.

Ко времени посадки индюшат клеточные батареи и помещения должны быть чистые и продезинфицированные. На выращивание принимают здоровых индюшат не позднее 12 ч после выборки из инкубатора массой не ниже, г: легкий кросс - 42, средний кросс - 48, тяжелый - 50, отвечающих требованиям к качеству суточных индюшат. При размещении индюшат в батарее их сортируют: мел­ких помещают в клетки верхнего яруса, в которых несколько теплее и светлее. В клеточных батареях КБУ-3, БКБ, 2Б-3 и БКМ-3 суточ­ных индюшат размещают в верхнем ярусе, а через неделю расса­живают во все ярусы в соответствии с нормативной плотностью посадки.

По рекомендации отдела механизации ВНИТИП клеточные бата­реи КБУ-3 для выращивания индюшат с суточного до 8-недельного возраста целесообразно переоборудовать следующим образом. Две смежные клетки соединяют в одну, для чего продольные внутренние перегородки удаляют. Подножные решетки сваривают попарно встык, а для ликвидации продольного зазора между решеткой и передней дверкой к решетке приваривают пластину с отверстиями шириной 25 мм или несколько прутков. С одной стороны батареи устанавливают кормушку, а с другой на уровне кормушки - желобковую поилку. В переоборудованную клетку сажают по 16 индюшат.

Перед посадкой индюшат в КБУ-3 и БКБ дверки клеток устанав­ливают на минимальный зазор между прутками, а пластины-регуля­торы опускают в нижнее положение. Регулировочными приспособле­ниями подножные решетки фиксируют в верхнем положении, поля­ки желательно застилать полиэтиленовыми ковриками многократного использования с размером ячей 10X10 мм либо гофрированной бумагой. Трубы с ниппельными поилками опускают в нижнее поло­жение. В кормушки клеточных батарей КБУ-3, БКБ, КБМ-2 и КБЭ-1 на первые дни вставляют вкладыши, чтобы индюшата легче могли доставать корм. В клеточных батареях R-15 бункерные кор­мушки и поилки также опускают в крайнее положение. Необходимо проследить, чтобы все индюшата нашли ниппельные поилки.

По мере подрастания индюшат в клеточных батареях КБУ-3 и БКБ поляки опускают вниз, полиэтиленовые коврики yдaляf0'r, моют, дезинфицируют и используют для следующей партии, ниппельные поилки, как и в R-15, поднимаются вверх, в дверках  регулируют шаг прутков. Чтобы уменьшить рассыпание корма, желобковые кормушки заполняют на 1/3 емкости, а бункерные в клетках R-15 устанавливают на уровне спины индюшат.

В период доращивания индюшат в откормочниках при комбини­рованной системе выращивания, когда индюшат в 8-недельном воз­расте переводят из клеток на пол, необходимо







 
 
Ключевые теги: индюшата, выращивание, батареи, птица, поилки, подстилка
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СИСТЕМАМ. ...
  • Болезни птиц (реферат)
  • МЕРЫ БОРЬБЫ С ТРАНСМИССИВНЫХ ГАСТРОЭНТЕРИТОМ, РОТА- И ЭНТЕРОВИРУСНЫМИ ИН ...
  • Ихтиоспоридиоз рыб (ихтиофоноз, или пьяная болезнь лососевых)
  • Контрольная работа по гигиене


  •  (голосов: 4)
     
     
     
    Авторизация
    Логин:
    Пароль:
     
     
    Партнёры
     
    Календарь
    «    Январь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
     
    Метки
    бактерии, Болезнь, вакцина, вещество, Вирус, Возбудитель, гормоны, железы, животные, заболевание, инфекция, кислота, кислоты, кишечник, клетка, клетки, корм, кровь, Лечение, матка, мозг, молоко, натрий, оболочка, опухоль, организм, органы, печень, препарат, процесс, раствор, реакция, свиньи, скот, сосуды, сыворотка, телята, температура, ткани, функции

    Показать все теги
     
    Рекомендуем
     
     
     
    Каталог : Анатомия Физиология и этология Латинский язык Гистология Эмбриология Микробиология Вирусология Генетика Фармакология и токсикология Биохимия Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия Зоогигиена Разведение животных Кормление, кормопроизводство
    При использовании материалов сайта, гиперссылка на на www.vetlib.ru обязательна. 
    Copyright © 2009-2017 VetLib.ru