Главная Регистрация Статистика Контакты RSS 2.0
   
 
 
Навигация
Главная Все статьи сайта Мировые новости Обратная связь Непрочитанное
 
 
Базовые дисциплины
Анатомия Физиология и этология Латинский язык Цитология Гистология Эмбриология Микробиология Иммунология Генетика Вирусология Фармакология и токсикология
 
 
Естественно-научные дисциплины
Химия Биохимия
 
 
Специальные и клинические дисциплины
Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия
 
 
Другие дисциплины
Зоогигиена Разведение Кормление, кормопроизводство
 
 
Ветеринарная онлайн-библиотека » Новости » Выращивание индюшат на мясо.

Новости , Зоогигиена : Выращивание индюшат на мясо.
автор: Admin 9 августа 2009 просмотров: 15405






зрения повышения эффективности использования площа­ди птичников, увеличения выхода продукции, экономии топлива,, удешевления отопительно-вентиляционной системы наиболее прием­лемо выращивание индюшат в клетках с одной пересадкой в 8 не­дель.

При такой технологии выращивания индюшат в клетках вы­ход продукции с единицы площади повышается на 15-40% по срав­нению с другими, в том числе и с технологией выращивания индю­шат в клетках без пересадок.

Выращивание индюшат на мясо в лагерях, под навесами или в домиках - большой резерв в увеличении производства мяса индеек на юге нашей страны и в летнее время в других зонах.

На Старинской птицефабрике Киевской области многие годы летом успешно выращивают индюшат в колониальных домиках раз­мером 6 X 4 м. Под лагерь на 4 тыс. голов отводят участок площадью 5-6 га, устанавливают 16 домиков, каждый из которых рассчитан на 250 индюшат. Параллельно домикам устанавливают автокормуш­ки, которые загружают сухим кормом при помощи КУТ-ЗБМ. Поят птицу из автопоилок АО-3.

Кормушки и поилки периодически перемещают на новые места. Повторное использование лагерных участков возможно лишь через три года.

Каркас навеса изготовляют из металлических труб диаметром 100 мм, кровлю, боковые и заднюю стенки навеса - из шифера, фасадную сторону затягивают сеткой. Раздача кормов, поение и уборка помета механизированы.

Один из приемов интенсивного производства индюшиного мяса - раздельное по полу выращивание индюшат, которое позволяет: диф­ференцировать убойный возраст, плотность посадки и кормление пти­цы; повысить живую массу индюшат; сократить расход дефицит­ных и дорогостоящих белковых кормов; снизить себестоимость мяса; получить более выравненные по живой массе партии индю­шат, поставленных на убой, и улучшить сортность мяса; повысить сохранность молодняка; исключить трудоемкое разделение по полу в 14-16-недельном возрасте.

Индюшат по полу в суточном возрасте разделяют с точностью свыше 90% при производительности до 800 голов в час. Раздельное выращивание индюшат в клетках менее эффективно по сравнению с напольным с точки зрения повышения живой массы и снижения за­трат корма на прирост, но от него не следует отказываться по сле­дующей причине. При клеточном выращивании индюшат свыше 17 недель преимущество их по живой массе над индюшатами наполь­ного выращивания исчезает. Передержка индюков в клетках ведет к снижению качества тушек. Поэтому после 14-16 недель выра­щивания индюшат в клетках самок целесообразно сдавать на мясо, так как после этого резко снижается интенсивность их роста и эф­фективность использования кормов, а самцов следует пересаживать на подстилку с плотностью посадки 3 головы на 1 м2 и доращивать ДО 20-24 недель.

Доращивать индюков можно на относительно дешевом комбикор­ме с уровнем протеина 15-16%. Такой технологический прием ус­пешно может быть организован при раздельном по полу выращива­нии самцов и самок с суточного возраста.

Выращивание индюшат раздельно по полу с суточного возрас­та до 8 недель в клетках не вызывает необходимости дифференци­ровать для самцов и самок нормы плотности посадки, фронта поения  и кормления, так как разница в скорости роста проявляется у них позже.

 При выращивании индюшат в клеточных батареях желательно залы комплектовать одновозрастными партиями самцов и самок, а при напольном содержании их размещают в отдельные   птичники'

 

 

Микроклимат в птичниках.

В помещениях с регулируемыми условиями содержания птицы применяют авторегуляторы температуры и влажности воздуха, которые поддерживают необходимый режим на заданном уровне. Слишком высокая температу.

2. Режим температуры при выращивании индюшат, °С

 

 

 

В клетках

(температура в

птичнике)

На подстилке

Возраст индюшат, нед

температура под брудером

температура в птичнике

1                              35-30                37-30           30-28

2-3                         29-23                29-25           27-22

4-5                        22-19                24-21          21-19

6-17                           18-17                 -                   18-17

18-23                       16                         -                       16

 

Слишком высокая температура вызывает у индюшат жажду, а при низкой они скучиваются. Важно следить не только за показаниями термометра, но и за общим состоянием, поведением индюшат. Температуру под брудером снижа­ют постепенно, пока она не выравняется с температурой помеще­ния, после этого брудер отключают и поднимают.

Оптимальная относительная влажность воздуха для индюшат находится в пределах 60-70%. В холодный период года допуска­ется снижение относительной влажности воздуха в птичнике ДО 40% в первые три недели жизни индюшат.

Температуру и влажность воздуха в птичнике измеряют и ре­гистрируют не менее 2 раз в сутки в трех точках, по торцам и в се­редине птичника на уровне головы птицы.

В теплое время года в помещения подается свежий воздух из расчета не менее 5 м3/ч па 1 кг живой массы, а в холодное -т 0,6 м3/ч.

Скорость движения воздуха в зоне размещения птицы должна быть в пределах, м/с: в теплый период года - 0,2-0,6, в холодный период года -0,1-0,5. В климатических зонах с расчетной температурой воздуха в теплый период года 28-30° для индюшат старше 9 недель допускается повышение скорости движения воздуха до 1,5 м/с. Предельно допустимая концентрация вредных газов в воздухе - птичников: углекислого - 0,25% по объему, аммиака - 15 мг/м3, сероводорода - 5 мг/м3. Скорость движения воздуха и концентрацию вредных газов измеряют еженедельно в утренние часы.

С интенсификацией производства значительно увеличился шум птичниках, который отрицательно влияет на продуктивность птицы. В связи с этим возникла необходимость контролировать интен­сивность шума - она не должна превышать 90 дБ по шкале «А» шумометра согласно гигиеническим нормам (ГОСТ 12.1.003-83).

При выращивании индюшат-бройлеров продолжительность светового дня и освещенность на уровне кормушек и поилок должны быть следующими:

 

Возраст индюшат, сут

Продолжительность освещения, ч

Освещенность, лк

1 - 3

24

50

4 - 20

17

30

21 -56

14

15

57 и старше

8

2 - 5

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1.     Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов, Чикалев А.И.

2.     Зоогигиена с основами ветеринарии и санитарии ,Храмцов В.В.

3.     Ресурсы ЦНСХБ ,статьи из журналов.

4.     Энциклопедия по ветеринарии.

5.     Промышленное птицеводство. В.И. Фисинин

6.     Гигиена сельскохозяйственных животных. А.Ф. Кузнецова

 

 

 

 

 

 

 

 







 
 
Ключевые теги: индюшата, выращивание, батареи, птица, поилки, подстилка
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СИСТЕМАМ. ...
  • Болезни птиц (реферат)
  • МЕРЫ БОРЬБЫ С ТРАНСМИССИВНЫХ ГАСТРОЭНТЕРИТОМ, РОТА- И ЭНТЕРОВИРУСНЫМИ ИН ...
  • Контрольная работа по гигиене
  • Гигиеническое содержание лошадей (курсовая)


  •  (голосов: 4)
     
     
     
    Авторизация
    Логин:
    Пароль:
     
     
    Партнёры
     
    Календарь
    «    Декабрь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
     
    Метки
    бактерии, Болезнь, вакцина, вещество, Вирус, Возбудитель, гормоны, железы, животные, заболевание, инфекция, кислота, кислоты, кишечник, клетка, клетки, корм, кровь, Лечение, матка, мозг, молоко, натрий, оболочка, опухоль, организм, органы, печень, препарат, процесс, раствор, реакция, свиньи, скот, сосуды, сыворотка, телята, температура, ткани, функции

    Показать все теги
     
    Рекомендуем
     
     
     
    Каталог : Анатомия Физиология и этология Латинский язык Гистология Эмбриология Микробиология Вирусология Генетика Фармакология и токсикология Биохимия Патология Акушерство и гинекология Эпизоотология, инфекционные болезни Паразитология и инвазионные болезни Внутренние незаразные болезни Хирургия Зоогигиена Разведение животных Кормление, кормопроизводство
    При использовании материалов сайта, гиперссылка на на www.vetlib.ru обязательна. 
    Copyright © 2009-2017 VetLib.ru